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Convegno finale – Progetto ”AgroTrack” PSR 2007/2013

Misura 124 Cooperazione per lo Sviluppo di nuovi prodotti, Processi e Tecnologie nei settori Agricolo e Alimentari e in quello Forestale.

Si è svolto Venerdì 4 settembre 2015, presso la sede della Promo.Ter. S.r.l., in Via del Carrubo, s.n.c., C.da Boscopiano – Vittoria (RG), il Seminario conclusivo del Progetto AgroTrack.

AgroTrack è una web application che permette di gestire le procedure sulla filiera agroalimentare ed è destinato alla registrazione ed elaborazione dei dati relativi alle operazioni svolte presso le aziende agricole, i centri di condizionamento, le aziende di trasformazione del prodotto. Trattasi di un sistema esperto che individua e definisce il lotto omogeneo di produzione registrando gli interventi di difesa e controllo delle avversità, nel rispetto degli adempimenti cogenti, dei disciplinari di produzione e degli Standard delle più recenti certificazioni si qualità e sicurezza alimentare. Il database è capace di raccogliere il flusso delle informazioni inserite a sistema da ogni operatore della filiera, elaborarle e renderle disponibili attraverso specifiche schede e numeri identificativi che definiscono la tracciabilità del lotto di lavorazione, gestire i trattamenti fitosanitari e la fertirrigazione permettendo anche l’acquisizione, delle dosi impiegate, delle carenze dei fitofarmaci, degli interventi di fertirrigazione, per singola specie e cultivar, consentendo la stampa dei registri di movimentazione dei prodotti e dei cartelli identificativi del sito produttivo, punto di partenza della filiera agroalimentare.

Al seminario hanno avuto parte attiva: il Dott. Gianni Polizzi, Presidente del Consorzio Promo. Ter Group; il Dott. Fabrizio Viola, Dirigente del Servizio IV – Interventi di sviluppo rurale ed azioni Leader, Regione Siciliana; il Dott. Silvio Balloni, Presidente Ordine Dottori Agronomi Provincia di Ragusa; il Prof. Salvatore Barbagallo, Direttore CSEI Catania; il Dott. Paolo Sudano, Assessorato regionale dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, Regione Siciliana. I tecnici informatici, partener del progetto AgroTrack; il Dott. Carmelo Belfiore, Blue Chip Innovazione S.r.l.; il Dott. Salvatore Falletta, Blue Chip Innovazione S.r.l.; la Dott.ssa Pierangela Maniscalchi, Blue Chip Innovazione S.r.l.

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